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2018年沙洋县油菜籽生产和市场行情调查情况浅析
日期:2018-07-12 11:12:58
   近日,沙洋县统计局组织调查专班对全县的油菜籽生产状况和市场行情进行了调查,主要调查情况如下:
  一、油菜籽的生产呈“三减一增”态势
  即面积减、单产减、价格增、收益减。今年全县油菜面积56.25万亩,同比减少1.08万亩,下降1.89%,单产165公斤/亩,同比减少13.2公斤,下降7.4%,总产9.3万吨,同比减少0.94万吨,下降9.15%。
  (一)种植面积及总产减少原因。去年9月至10月间,长期的低温阴雨天气,影响油菜籽最佳播种时期,由于田间的湿度大、温度低,严重影响了全县的秋冬农业生产,再加上农资成本高、种植效益低更是使农户种植的意愿大幅降低,抛荒现象较为严重。使油菜面积减少。
  (二)单产下降及因素。自去年11月份以来,在秋播生产完成后因短期的干旱,油菜长势偏弱,2018年开春,出现了短期的大幅低温降雪,油菜受到了冻害影响,花期又出现短期低温阴雨,对油菜结实有一定的影响。从性状调查分析,主要由于油菜角果数、角粒数的降低,使全县油菜单产降低。
  (三)价格略增。今年全县的油菜籽平均出售价格在2.5元/斤,较上年平均2.3元/斤,上涨了0.2元/斤,涨幅8%。据调查数据分析,2018年油菜籽开秤价格2.3元/斤,后期又涨至2.5元/斤,出售价格和未售价格存在0.2元/斤的差价,按今年平均亩产换算到每亩出售产值约有69.9元的差价。
  二、油菜籽的收益减少
  油菜生产相比往年效益不高。经调查测算,油菜生产成本370元/亩左右(标准亩,不含人工费用300元/亩),其中种子25元、农药40元、肥料125元、机械整田费用100元、机收费用80元。油菜籽市场最高价格2.8元/斤(2008年),最低价格1.6元/斤(2015年),2009年至2014年均价在2.6元/斤左右,2016年1.9元/斤左右,2017年、2018年价格恢复到2.3-2.5元/斤。按亩产150公斤、当前综合价格2.4元/斤计算,每亩收益350元,除去人工成本基本保本;在2009年-2014年,生产资料价格、人工成本相对较低,每亩收益在500元左右,农户种植积极性较高。
  近年来油菜籽的种植成本在不断持续上升,主要是集中在人力、机械耕种上,油菜籽的效益要低于其他农作物。
  三、油脂加工企业生产情况
  因油菜籽是季产年销农产品,收购时间集中,生产销售时间长,后期行情走势对企业效益影响很大。受油菜籽和菜籽油价格低迷的影响,目前大型油脂加工企业开工减少,效益明显下滑,部分企业转型,油菜籽收购数量大幅减少。据调查了解,全县规模以上油菜籽加工企业还在运转的只有荆门市环星油脂有限公司,该厂年加工能力为10万吨,至我们调查期间止只加工油菜籽1200吨,预计2018年加工油菜籽约1万吨,较去年减少了20%。近年来随着浓香型菜籽油消费的兴起,浓香型菜籽油市场价格水涨船高,小榨油厂经营红火,其主要面对农村居民消费为主,主要以兑换和加工为主,经营灵活,成为油菜籽种植户,尤其是小规模农户油菜籽主要的销售渠道。
  四、存在的主要问题
  (一)种植积极性不高。自取消油菜籽保护价格以来,油菜籽市场价格不稳,忽高忽低,且种植成本尤其是人工、机械成本不断增加,农户种植油菜籽积极性逐年降低。
  (二)技术落实不到位。虽然农户得到了种肥的支持,但由于相关技术的缺乏,农户对田间管理措施不到位,导致油菜籽的质量不高。
  (三)品牌建设难度大。由于企业收到的油菜籽质量难保证,企业开发品牌的信心不足,消费者对品牌认可度不高,品牌难以树立。
  五、几点建议
  (一)出台油菜籽相关政策补贴措施。稳定油菜籽的市场价格,调动农民的种植积极性,稳定种植面积,多渠道保护油菜产业和相关产业发展,加大对油菜项目奖励资金支持。
  (二)推进集约化、规模化、机械化生产。农口部门要加大农业技术培训力度,及时发布油菜病害预警预报信息,指导油菜轻简栽培技术、推动机械化生产技术的普及应用,降低种植成本,提高油菜生产效率与效益。
  (三)努力打造沙洋油菜品牌。加强双低油菜宣传推广力度,提高消费者对双低油的认识;完善油菜品种市场准入体系,加强种子市场监管,从源头上保护油菜籽的品质,让消费者使用放心。
  
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